机关党建

为迎接即将来临的农历春节，营造热闹祥和的节日氛围，中国共产党达州市达川区委员会党校于1月26日下午在教工餐厅举办了一场别开生面的迎新春包饺子大赛。此次比赛由中国共产党达州市达川区委员会党校工会承办，来自全校各科室的30余名包饺子能手两两组合联袂参赛，准备给大家呈现一场饺子盛宴。

下午四点，比赛正式拉开序幕。各组选手系上围裙、撸起袖子、手持擀面杖，纷纷亮出绝活。有的专注于饺子的质量，讲究色香味俱全；有的侧重速度，揉面擀皮装馅，一气呵成。选手中既有经验老道的60后，也有即将迈入而立之年的90后；既有心灵手巧擅长厨艺的女同志，也有信心满满对厨艺充满热情的男同志。选手们八仙过海各显神通，各种风格的水饺纷纷新鲜出炉。其余前来观赛的教职工们也兴趣盎然、跃跃欲试，整个比赛现场欢声笑语，汇成一片欢乐的海洋。经过一个多小时的比拼，综合速度、造型、质量等因素，校工会共评出三组选手，分获一、二、三名。赛后，全体教职工又齐聚一堂吃饺子，共同分享传统美食，传递新年的祝福。除此以外，活动当天还举行了教职工掼蛋比赛。

饺子象征着团圆，代表着人们对新年的美好期待。在春节来临之际举办包饺子大赛，不仅弘扬了我国传统饮食文化，还增进了教职工之间的凝聚力，让大家感受到冬日的温暖和浓浓的祝福。

                                         （机关党委 万丽叶）